Vendanges 2025
Vendange 2025 : une année paisible mais victime de l'année précédente.
VENDANGE 2025 : Une campagne aisée, mais marquée par des rendements faibles.
L’année 2025, une année enfin plus sereine !
Le printemps 2025 fut chaud et sec .Alors qu’ on voyait 1 à 2 feuilles étalées à Pâques ( 19-20 avril ), les températures basses de la semaine des saintes glaces n’ont pas fait de dégât !
La floraison s'est effectuée en quelques jours autour du 4–5 juin. La pousse de la vigne fut rapide sous l'impulsion de la chaleur et de la pluie issue du dernier hiver. C'est donc une saison marquée par l’absence de maladie dans nos vignes . Quel bonheur pour nous viticulteur !
Les vendanges ont débuté le 26 août dans notre domaine . Une vendange encore précoce ! Le pressurage s'est bien effectué s’en utiliser de fortes pressions. La maturité des raisins étant excellente, l'acidité naturelle bien présente, les jus étaient prometteurs et les premières dégustations le confirment .
Nous avons cueillis à la main , 55 828 kilos de raisins avec notre équipe , que nous souhaitons ici remercier .
